自家製麺 うるち

【午前営業ラストオーダー 14:30 午後営業ラストオーダー 22:30】 自家製麺 うるちは田原町駅から徒歩1分の所にあります。 ここは、浅草やかっぱ橋通りからも近いところにあります。 自家製麺 うるちは、昔ながらのやり方を踏襲した新しい東京ラーメンをコンセプトにしています。 「地雷源」出身の当店の花輪には地雷源グループ総帥鯉谷氏に始まり、吉祥寺Tombo、煮干そば流、中華そば藤むら。そして肉煮干中華そばさいころといった地雷源ファミリーの名が連ねられました。 1番人気の東京醤油ラーメンが着丼すると、ナルトの圧倒的存在感および麺が「どうだ！」と言わんばかりに見えるビジュアル感が今は亡き名店「さいころ」を連想させます。 スープを飲んでみると、程よい煮干し感にガッツリ油感の見た目以上のストロング東京醤油ラーメンです。 また、「さいころ」で自家製麵を学んだという麺は、圧倒的のど越し感抜群のツルツル麺になっています。 他にも、塩ラーメンやつけ麺もあります。サイドメニューの自家製の餃子や焼豚皿も人気の一品です。 浅草方面へお越しの際は、ぜひ当店へお越しください。 お待ちいたしております。