つきじ 治作 JISAKU

つきじ治作（築地・銀座の老舗料亭）は、昭和6年創業の格式ある和の空間で、大切な会食やお祝い、接待に最適です。広大な日本庭園と池泉を囲むように配置された19室の完全個室（2名～120名）からは、四季折々の風情ある風景を愉しめます。 名物の「水たき」は一子相伝で受け継がれてきた伝統の味。徳島・阿波尾鶏と玉ねぎと水だけで仕上げられるシンプルながら深いコクのスープが創業以来の人気メニュー。 会席料理も四季の食材をふんだんに使っており、和の美意識あふれる器と盛り付けで提供。接待、記念日、七五三などのファミリーのお祝いにも対応する多彩なプランを用意しています。 アクセスも便利で、東京メトロ日比谷線「築地駅」徒歩8分、有楽町線「新富町駅」徒歩10分。銀座や有楽町からの送迎・アクセスも良好です。 格式ある庭園空間、完全個室でのプライベートな時間、一子相伝の名物水たきと季節感あふれる会席――つきじ治作は、ビジネス会食や人生の節目を祝う特別な場にふさわしい、日本料理の真髄を堪能できるお店です。