Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店

Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店は、北海道・札幌発のスープカレー専門店です。侍．のスープは、一般的なルーカレーとは異なり、化学調味料や小麦粉・油を使わず、たっぷりの野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節を丸二日間じっくり煮込んだ、濃厚で栄養満点の無添加スープがベースです。飴色玉ねぎや完熟トマト、自家製スパイスを加えることで、深みのある黄金スープに仕上げています。 ひとさじ口に運べば、旨み・甘み・酸味・スパイスが絶妙に融合し、思わず笑みがこぼれる味わい。具材の野菜はひとつずつ丁寧に下ごしらえし、オーダーを受けてから調理するため、野菜本来の甘みや香ばしさ、食感を存分に楽しめます。スープカレーを初めて味わう方や、これまでにスープカレーでがっかりした方にも自信をもっておすすめできる一皿です。 店内はウッド調の落ち着いた空間で、ランチやディナー、ファミリーや友人とのお食事にも最適。下北沢駅から徒歩圏内の好立地でアクセス良好、テイクアウトも対応しています。「下北沢でスープカレーならSAMURAI.」と指名してご来店くださる方も大歓迎。心も体も温まる一皿で、皆さまのご来店をお待ちしております。