Tefu

池袋東口から徒歩7分。 落ち着いた街並みに佇む当店は、和の技とスパイスが織りなす創作中華と特製点心を気軽に楽しめる酒場です。 板前が一品ずつ丁寧に仕上げる小皿料理は、鮮魚や旬野菜を活かした味わい深い品々。 看板メニューの餃子や焼売は、調味料なしでも満足できるしっかりした味付けで、少しずつ多彩な味を楽しめます。 照明を落としたシックな店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。 大人の隠れ家のような空間で、1軒目からデート、貸切宴会まで幅広くご利用いただけます。 お好みの一杯と共に、上質なひとときをお過ごしください。 The chef carefully prepares each small dish, featuring flavorful dishes made with fresh fish and seasonal vegetables. Their signature dishes, gyoza and shumai, are well-seasoned enough to be satisfying even without any seasonings, allowing you to enjoy a variety of flavors little by little. 이타마에가 일품씩 정성스럽게 완성하는 작은 접시 요리는, 생선이나 제철 야채를 살린 맛 깊은 물건들. 간판 메뉴의 만두나 소매는, 조미료 없이도 만족할 수 있는 확실한 양념으로, 조금씩 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 厨师用心烹制每一道小菜，选用新鲜鱼类和时令蔬菜，美味可口。招牌菜煎饺和烧麦调味到位，即使不加任何调料也能让人满足，让您慢慢品味各种美味。