山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店

※千代田区飯田橋の店舗【山田の鰻】は中央区築地へ拡大移転し【山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店】として2024年11月18日オープン。 「愛情品質」を大切にして、うなぎのおいしさを追求してきた山田水産の店舗です。 看板メニューは、無薬養鰻の骨をたっぷり使った【うな骨らーめん】です。無薬養鰻にこだわってきた私たちだからこそできる、これまでにない一杯だと自負しています。他では決して味わえないこのおいしさを、ぜひ一度ご賞味ください。 This is Yamada Suisan's restaurant, which has pursued the deliciousness of eel with a focus on "quality with love." The signature menu item is [Unakotsu (eel bone) Ramen], which uses plenty of eel bones grown without chemicals. We are proud that this is an unprecedented cup that we can only create because we are particular about using chemical-free farmed eel. Please try this deliciousness that you can never taste anywhere else. "