THE BIFTEKI 川崎砂子店

■□■合言葉は『うまい肉を、腹いっぱい。』■□■ 神奈川県川崎市、JR川崎駅より徒歩5分に THE BIFTEKI ビフテキ川崎砂子店が2023年10月6日(金)開店 看板商品のビフテキセット M約180g(ライス・スープ付)は税込1,190円) 思う存分ビフテキを味わえるビフテキセット マウンテン約540 g(ライス・スープ付)は税込2,990円とお値打ち価格。 厳選したブラックアンガス牛の肩ロース、 肉の火入れは焼師にお任せください！ 鉄板焼きスタイルのカウンターだから、 最後のひと切れまでアツアツ&ジューシー！ ステーキ好きにはたまらない！！ 穀物肥育されることで肉や脂の旨味に特徴があり、ジューシーで柔らかい肉質が高い評価を受けるアンガスビーフ。 その中でも濃いアンガス系統で黒毛比率の高いブラックアンガス牛を厳選し、赤身と適度な脂のバランスを持つ”肩ロース”に限定したことで、質の良い牛肉でしか味わうことのできない柔らかくジューシーな肉本来の旨味をお楽しみいただけます。