神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち

「神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち（Pontocho-Noichi）」は、メインの鉄板焼きステーキはもちろん、日本料理を模した全ての献立に神戸牛を使用し、お客様の目の前の鉄板で焼き上げる、神戸牛鉄板焼き割烹店(Kobe Beef Teppanyaki Japanese Kappo Cuisine)です。世界最高峰の和牛（Wagyu）であるA５ランク神戸牛（Kobe Beef）のみを使用し、サーロインやフィレ、シャトーブリアンなどのメジャーな高級部位はもちろん、和牛の最高峰である神戸牛を一頭買いしている店舗だからこそ提供できる赤身や霜降りの希少部位まで取り扱っております。京都の老舗日本料理店で修業したシェフによる日本料理の特別な調理法と、神戸牛を一頭買いし、長年神戸牛を扱ってきたからこそできる様々な部位を捌き、活用する技術を組み合わせた本物の神戸牛鉄板焼き割烹は、神戸牛 鉄板焼き 先斗町 之いちでしか味わえない新しい鉄板焼きのスタイルです。神戸牛のほかにも、帆立や伊勢海老などの海鮮鉄板焼きなどもご提供いたします。京都を代表する花街のひとつ、先斗町。鴨川沿いの細い石畳が敷かれた路地には、京都の町屋風情のある伝統的な建造物が建ち並び、夜は軒を連ねるお茶屋や料理屋の提灯の灯りがともる、京都らしい情緒が息づく街です。そんな京情緒ある街並みに調和するように、一見通り過ぎてしまうよう小さな間口の先に、神戸牛 鉄板焼き 先斗町 之いちはあります。9席のこじんまりとしたカウンター席では、神戸牛ステーキや神戸牛の鉄板割烹料理、海鮮などが目の前で焼き上がっていくライブ感を、1、2階にご用意した3室の個室では、大切なゲスト様との会食やご家族でのお食事をゆったりと居心地のいい空間でお楽しみください。