Fooler Fooler フーラーフーラー

鮫洲駅から徒歩30秒とアクセス抜群。 食べログピザ100名店常連の「鮫洲バッカムニカ」が手掛ける、ピザ生地バンズのハンバーガー店。 【営業時間】 ランチタイムのみ。 鮫洲運転免許試験場に行く際必ず通過するのでおひとり様も多く、目物ボンバーガーだけじゃなく、ハンバーグが人気。 【バンズについて】 日本初（おそらく笑）、オーダー後に生の生地からピザ窯でバンズを焼き上げるというスタイルを確立。その焼成時間わずか1分30秒。 見た目はピッツァの焼き上がりのようだが、食感はハンバーガーに合うよう非常に軽く仕上がっているのが特徴。ピザ生地の配合を可能な限り崩さずハンバーガーに合うよう何度も改良を加えた唯一無二の「ピザ生地バンズ」。焼き立てのあまりの美味しさにこのパンだけを求めるお客様も多いです。 【お店について】 昼と夜で業態が変わります。 【前半：店名「Fooler Fooler」】 11時30分～14時ラストオーダー15時close 窯焼きハンバーグ、ピザ屋生地のオリジナルハンバーガー、パニーノなどが店内イートイン可能です。 【後半：店名「BAKKA PICCOLINA（バッカピッコリーナ）」】 17時～22時 シェフ伊藤の変幻自在の正統派イタリアンに舌鼓を打つ。 リピーターが多いお店だが、ご新規も大歓迎。 【テイクアウト・デリバリー】 時間に関係なくオーダー可能です。