レビュー信頼性 やや低い
いわしやは出来立てのうどんをよりおいしくする為、”セルフサービス”形式としております。うまい、早い、安い？をモットーに楽しくうどんを食べて頂くこれがいわしやの在り方です。
いわしやでは、こだわりの手打ち讃岐うどんを作るため厳選した小麦粉を使用し、厳選したいりこ出汁（煮干し）は讃岐うどんの出汁のベースに昆布や数種類の魚節を混ぜ合わせています。
かけうどんにはかけうどんのぶっかけにはぶっかけのそれぞれ出汁からかえしまでブレンドや濃さを調整し、美味しくお召し上がりいただけるように配合を工夫しています。
～アクセス～
東京都港区北青山1-2-3青山ビルヂングB1F
東京メトロ銀座線、半蔵門線、
都営地下鉄大江戸線
「青山一丁目駅」直結
いわしやは出来立てのうどんをよりおいしくする為、”セルフサービス”形式としております。うまい、早い、安い？をモットーに楽しくうどんを食べて頂くこれがいわしやの在り方です。 いわしやでは、こだわりの手打ち讃岐うどんを作るため厳選した小麦粉を使用し、厳選したいりこ出汁（煮干し）は讃岐うどんの出汁のベースに昆布や数種類の魚節を混ぜ合わせています。 かけうどんにはかけうどんのぶっかけにはぶっかけのそれぞれ出汁からかえしまでブレンドや濃さを調整し、美味しくお召し上がりいただけるように配合を工夫しています。 ～アクセス～ 東京都港区北青山1-2-3青山ビルヂングB1F 東京メトロ銀座線、半蔵門線、 都営地下鉄大江戸線 「青山一丁目駅」直結
場所
東京都港区北青山１丁目２−３ B1F
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