レ コパン ドゥ ドミニク ブシェ

伝統的なドミニクのフランス料理に合わせてワインペアリングもご用意しております。 パリに本店を持ち、日本ではミシュラン二つ星を獲得した【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ、ドミニク氏が手掛ける至極のビストロです。テーブルにつく時間と美味しさを分かち合う、食堂のような存在でありたいと“パルタージュ 分かち合う”をテーマに、本格フレンチをシェアして愉しめます。伝統料理の『クネル』や、ドミニク氏が母から受け継いだ『テリーヌ』など、心温まる料理の数々。自分へのご褒美に訪れたいお店です。 オープン以来、多くのファンを魅了してきた「レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ トーキョー」が、今年もビブグルマンを2年連続で獲得。