新東京焼肉 遊心 浜町本店

日本橋、人形町、浜町の隠れ家焼肉「遊心（あそびごころ）」。 当店は、焼肉に新たな風を吹き込むべく、和食の要素を取り入れた、“新感覚”スタイルのテイストをご提案致します。 自家製タレは、鰹節、昆布の出汁をベースに、お肉との相性を 追求した、深い味わいをお楽しみいただけます。 2種類の塩・わさびと、部位ごとに食べ方を変えながら、肉本来の美味しさをご賞味いただけます。 素材は、黒毛和牛の最高級A5ランクのみを使用しております。 カルビやハラミ、ロースなどの定番から、 絶品ざぶとん、ミスジ、リブ巻きなどの稀少部位までお楽しみください。