KAISEKI MIRIN

【大泉学園駅 徒歩8分】日本の四季を五感で味わえる『ネオ京懐石』が自慢の「KAISEKI MIRIN」。懐石料理をより身近に。日本料理の入り口となるお店を目指しております。高級食材をはじめ、馴染みのある食材や伝統食材などをモダンにアレンジしてご提供。当店で使用する食材は、野菜は柿や紅芯大根、魚は本鮪、肉は和牛三角バラや合鴨など、その時季に美味しいものを厳選して仕入れ、店主が真心を込めて鮮やかな『懐石料理』へと昇華させます。他にも京都の豆乳を使用した手作り豆腐など、素材の持ち味を活かしたお料理はどれも絶品。また、和食と相性抜群のお酒も豊富にご用意。季節酒や希少酒など全国各地より取り寄せております。季節に合わせたお酒とお料理で、旬の味わいを存分にご堪能ください。店内は、洗練された日本料理を気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気。品がありながらもアットホームな雰囲気あふれる店内は、8～12名様の少人数様でも貸切利用OK◎誕生日・記念日デートなどのお祝いシーンや、ビジネスの商談などにもご利用いただけます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。