紅矢 立川北口店

ハンバーグ＆ステーキレストラン『BENIYA.』は“食品製造会社直営のレストラン”です。 「BENIYA.」のハンバーグのこだわり“100%ビーフ・粗挽き”の良さを十分に堪能して頂けるよう、柔らかくて質の良い部位を粗挽きにし、つなぎはほとんど使用せずに作っています。 粗挽きにすることで混ざってしまいやすい軟骨も高感度X線検査機で確認して除去しています。牛肉の美味しさや食感をストレートに味わうことが出来るハンバーグです。また、当店のステーキ・ハンバーグ共に成形肉は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。