季節野菜とおでん ◯▲上ル マルサンカクアガル

最初に言っときます。 駅からは遠い。 でも、ここに来る価値がある。 おでんと日本酒がめいっぱい楽しめる 隠れ家です。 「横浜の地野菜×日本酒×おでん」 ここでしか食べられない、唯一無二の味を。 ここがこだわり！ 【契約農家直送野菜】 高田の 藤田農園直送！採れたて横浜野菜 スーパーでは味わえない、新鮮シャキシャキの季節野菜をたっぷりおでんや酒の肴に！ 【ここにしかないおでん体験】 横浜の新しいご当地グルメに！ 「麹が活きてる！ハマのおでん」 横浜の新鮮野菜をふんだんに使い 無農薬飼料を食べてモーツァルトを聴かせた鶏さんの玉子。 6種類の味わい×発酵の旨味 定番のカツオ出汁から、スパイス香る異国風まで。 「おでんってこんなに奥深いの⁉︎」と驚く、新感覚の味わい。 基本のお出汁は 昆布、カツオ、煮干しでじっくり丁寧な 温度管理のもと、旨味を抽出。 辛子もただの辛子じゃつまらない 辛子麹でお楽しみください。 【日本酒が絶対好きになる】 呑み放題の日本酒は50種以上！ 失敗しようがありません。 さらに当店オリジナルの日本酒専用酒器 「呑ん米のんべい」 飲み口によって味わいが変わる奇跡の酒器です。 貴方の好みの日本酒探しのお手伝いさせてください！ 「おでん×日本酒」 ここでしか味わえない限定酒も。 📍 アクセス & 駐車場情報 🚶 綱島から徒歩30分（だからこその隠れ家感） 湯けむりの庄から徒歩10分 🍽 お店の雰囲気 温かみのある店内で、気さくな店主とスタッフが迎えます。 お一人様、デート、宴会…家族でとどんなシーンでも大歓迎！ 店内禁煙です。