マロリーポークステーキ

上質な豚肉を低温調理でじっくり芯まで火を通し、注文後に表面をフライパンで焼き上げる、当店のポークステーキ。そのボリュームとは裏腹に、中はしっとり柔らか、外は香ばしいステーキです。おひとりでも、数人とシェアしても◎また、ブランド豚3品種の長所を受け継いだ‟幻の豚肉”『TOKYOエックス』ステーキもございます！また、アルコールは店主が世界各国から取り寄せたワインをメインに。ボトル1本1500円でお愉しみ頂けるものも。