乃木坂しん

赤坂通り沿いの静かな会席料理店。 乃木坂駅から徒歩３分、東京ミッドタウンから徒歩５分 徳島出身の店主が長年培った日本料理の技をもって、四季折々の素材を生かしたひと皿ひと皿をお楽しみいただけるよう丁寧な仕事をしています。 店主とソムリエが創り出す「会席料理とワイン/日本酒のペアリング」をお楽しみください。 星付き日本料理店で経験を積んだシェフが織り成す、厳選食材を使用した逸品をワインや日本酒と… 日本の豊かな食材で織り成される会席料理を提供する【乃木坂 しん】。全国津々浦々の素材を使用した逸品の数々をお会席のコースでお召し上がりいただけます。 お料理の味わいをより引き立てるドリンクは、2022年ゴー・エ・ミヨベストソムリエ受賞の飛田泰秀セレクトのワインや日本酒をラインナップ。料理との相性を考えられたペアリングをご満喫ください。数奇屋風の趣きある空間で、珠玉の一皿を堪能する優雅なひとときをどうぞ