≪完全予約制≫oyster bar UOICHI
テーブル5席で年間約10万個の牡蠣を提供する「海のない街の牡蠣専門店」
①全国から選ぶその日ベストの生牡蠣
②独創的な牡蠣料理
③牡蠣に合うお酒(飲み放題)
メインプランは、
①「牡蠣LOVERSプラン」
10種の食べ方で楽しむ、牡蠣好きのための2時間の物語
②「季節のおまかせ全10品 2時間飲み放題込¥9,000(税抜)」
「牡蠣×和牛×旬の食材」をテーマに、訪れるたびに季節を感じる牡蠣のフルコース
牡蠣ファンにとって「牡蠣が食べたくなったときは他の店を探す必要がない」最高のオイスターバーを目指す
店主 中川悟
全国の産地を回り、各地の牡蠣名人とのコネクションで、その時ベストの生牡蠣を選び続ける牡蠣のセレクター
「納得した牡蠣しか出さない、尚且つ一粒も捨てない」が信条
≪完全予約制≫oyster bar UOICHI テーブル5席で年間約10万個の牡蠣を提供する「海のない街の牡蠣専門店」 ①全国から選ぶその日ベストの生牡蠣 ②独創的な牡蠣料理 ③牡蠣に合うお酒(飲み放題) メインプランは、 ①「牡蠣LOVERSプラン」 10種の食べ方で楽しむ、牡蠣好きのための2時間の物語 ②「季節のおまかせ全10品 2時間飲み放題込¥9,000(税抜)」 「牡蠣×和牛×旬の食材」をテーマに、訪れるたびに季節を感じる牡蠣のフルコース 牡蠣ファンにとって「牡蠣が食べたくなったときは他の店を探す必要がない」最高のオイスターバーを目指す 店主 中川悟 全国の産地を回り、各地の牡蠣名人とのコネクションで、その時ベストの生牡蠣を選び続ける牡蠣のセレクター 「納得した牡蠣しか出さない、尚且つ一粒も捨てない」が信条
場所
埼玉県所沢市美原町５丁目２０４０−２
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