漢方和牛とかき小屋 四喜

【日本酒×牡蠣×漢方和牛】一軒家を改装した隠れ家居酒屋で牡蠣を楽しむ！かき小屋の代名詞ともいえる『ガンガン焼き』は、残った出汁を利用した〆まで楽しめる人気メニュー！牡蠣の旨みが凝縮され、殻が自然に開くので食べやすい♪また、漢方和牛は契約牧場から直送しており、さっぱりとした後味が特徴です。全国から仕入れた厳選日本酒と合わせてご堪能ください。■古民家を改装した店内■通りすがりにふらっと立ち寄りやすいカウンターと、使い勝手の良いテーブル席をご用意。《フロア貸切も可能》気軽にご相談ください！[Sake x Oysters x Chinese Wagyu Beef] Enjoy oysters in a hidden izakaya renovated from a house! The signature dish of the oyster shack, "Gangan Yaki," is a popular dish that uses the remaining broth and can be enjoyed until the very end! The oysters' flavor is concentrated, and the shells open naturally, making them easy to eat. The Chinese Wagyu Beef is delivered directly from a contracted farm and is characterized by a refreshing aftertaste. It's a calm and comfortable atmosphere.