生牡蠣研究所

牡蠣の説明を聞きながら、全国各地の牡蠣とお酒も堪能できる生牡蠣研究所。 ブランド牡蠣のみを揃え、目の前で牡蠣を剥いてご提供する新感覚の牡蠣処です。 アラカルト料理はなく、全てコースとなっています。 相性の良い白ワイン、日本酒、クラフトビールなどもご用意。(1000円〜1200円) 一斉スタートなため、お時間は厳守でお願い致します。 ※※ご予約は公式HPまたはInstagramのリンクか予約ボタンから※※ 店舗ポリシー ・カウンターのみで横並び、またはL字になります。 ・コースのみでアラカルトはございません。 ・牡蠣の説明が入りますので、説明の際に、会話を中断頂き、説明を聞いて頂く事をご了承願います。 ・一斉スタートとなりますので、ご予約のお時間から10分以内に皆様に揃って頂きたいです。 ・牡蠣のみのコースである点はご来店頂く皆様にご理解頂きたく思います。 ・ご予算は10000円〜15000円程をご予定ください。