アムリタ インドスパイスカレーとナンと

インドの城壁の色 ロータスピンクとピーコックグリーンの空、アースカラーで居心地のよい店内。現地のhandicraftsの真鍮カトラリーや、インド更紗、ミティラー絵画など ラジャスターン州湖畔の聖地プシャカールPushkarのゲストハウスをイメージしたホーミーな店内で、 本場の北インドパンジャブー料理や、ネパールのおもてなし薬膳ダルバートなど、南アジアのスパイス料理が楽しめます 身体のデトックスやエネルギーバランスを整える、天然植物生まれのハーブスパイス・香辛料を厳選して使用。 なるべく地元地産の旬野菜を仕入れ、毎日厨房で手作りしています。 人気のはちみつチーズナンほか メープルナッティーチーズ、あんこバターナン、インドピザなど、 創作ナンも季節毎にご紹介。 安心・安全でおいしく からだにやさしい。口に入れると 幸せになれる。五感が目覚めるような本格スパイス料理をお届けしています