「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 At 'Yuba and Tofu Restaurant Umenohana,' we use highly selected and healthy ingredients. We put our heart and soul into making innovative kaiseki cuisine, a sophisticated style of Washoku, by combining Japanese traditional ingredients and seasonal flavors.
「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 At 'Yuba and Tofu Restaurant Umenohana,' we use highly selected and healthy ingredients. We put our heart and soul into making innovative kaiseki cuisine, a sophisticated style of Washoku, by combining Japanese traditional ingredients and seasonal flavors.
場所
東京都国分寺市南町２丁目１７−１ ハタヤ第1ビル 17F
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