キッチンスタジオ atelier月

【東京都文京区・千石】昭和の長屋をリノベーションした温もりあるキッチンスタジオ「atelier月（アトリエつき）」。料理家・フードコーディネーターのハットリミドリが主宰する料理教室と撮影スタジオです。 料理教室では、無添加・発酵・季節の野菜を使った「身体にやさしい簡単料理」が学べ、米粉パンや養生スープ、腸活ごはんなどが人気。初心者からリピーターまで幅広く支持されています。 また、料理専門のフードスタイリング＆撮影にも対応。広告・出版・WEBメディア向けに、プロによる調理・盛りつけ・レシピ開発まで一括サポート。都営三田線「千石駅」徒歩2分とアクセスも良好です。 そのほか、飲食店のメニュー開発や商品企画、カフェ開業サポートなど食のプロデュースも行っています。実績にはNHK、LDK、MONOQLO、行列のできるかき氷店、人気ドレッシング監修など多数。 週末にはマルシェも開催。米粉パン、発酵カレー、無添加スープなど身体が喜ぶ手作りフードを販売中。 料理教室を探している方、フード撮影や食の商品開発でお悩みの方、ぜひ一度「atelier月」へお越しください。