SHO-AN1

ヘルシーな雑穀米にこだわったカフェ食堂。雑穀米に合うオリジナル和・洋食メニューを、 料理人であるオーナーみずから探求・開発しています。 特A米「山形のはえぬき」と国産10種雑穀米、北海道産の野菜や乳製品、地元埼玉産の新鮮野菜など、厳選された食材の特徴を活かした料理は、こころとからだに染み入るやさしい味わいに仕上げています。特に自慢の一品は札幌の名店直伝のSHO-ANスープカレー、北海道から直送された野菜をたっぷり使ったヘルシーメニューで雑穀米と合わせて味わっていただきたい自信作です。爽やかな香りと辛味で、からだがほかほかと温まります。 ゆったりとレイアウトされた店内はアンティーク家具や照明にかこまれながら食事を楽しみ、時間を忘れてくつろぐことができる、川口の休憩基地です。