創作鉄板焼き居酒屋 京乃臣 自由が丘

大人が集う落ち着いた鉄板居酒屋◆本場広島のお好み焼きと鉄板焼の創作料理をお洒落な空間で堪能 食材にこだわり抜いた、本場広島のお好み焼きが自慢の鉄板居酒屋です。岩手県の銘柄豚「岩中豚」やモンゴル塩、広島県産の観音ねぎなど厳選素材を使い、高温で蒸し焼きにしてご提供！パリッと固めに焼き上げた麺との絶妙なバランスをご堪能ください♪「京乃臣風餅餃子」「海鮮の香草バター焼き」など鉄板焼の創作一品料理も魅力です。店内はお好み焼き屋とは思えないお洒落な大人の空間。少人数利用や団体様貸切りも歓迎です◎ 銘柄豚や日本各地の新鮮な野菜を使った本場広島の【お好み焼き】 素材にこだわり抜いた自慢の「お好み焼き」は、モンゴル塩や岩手県の銘柄豚「岩中豚」、夏は群馬県産・冬は愛知県産のキャベツ、広島県産の観音ねぎ、細もやしなど、厳選した食材を使用。高温の蒸し焼きで焼き上げ、麺は固めのパリッと食感が魅力です◎オリジナルの辛口ソースがアクセントになり、お酒との相性も抜群♪特に人気の「京乃臣スペシャル」は、生イカ、生エビ、ホタテに広島観音ねぎがトッピングされた贅沢な一品です！ こだわりの創作一品料理も必見◎鉄板焼メインのコースは宴会にも 多彩な一品料理も見逃せません！中でもおすすめは、パリッとした焼き上がりが堪らない「京乃臣風餅餃子」。餡が餅の皮に包まれているのが特徴で、そのままでも美味しくいただけます◎四種類のハーブを使用した「海鮮の香草バター焼き」はお酒にもよく合う逸品です♪そのほか広島県産の新鮮な「牡蠣」や、毎月変わるおすすめメニュー、ドリンクも定番のものをご用意。鉄板焼きメインのコースもございますので、宴会にもぜひどうぞ◎