BEEF×CRAFTSMAN

Just a minute's walk from Tokyo Yotsuya-sanchome Station, "BEEF×CRAFTSMAN" offers a Yakiniku dining where premium Wagyu and expert craftsmanship merge. Our daily Wagyu selection showcases an ideal balance of freshness and marbling—when in doubt, trust the craftsman's choice. 東京の四谷三丁目駅より徒歩1分"BEEF×CRAFTSMAN（ビーフクラフトマン）"は、極上和牛と熟練職人の技が融合した焼肉ダイニングです。職人セレクトの日替わり極上和牛は、鮮度と赤身・霜降りの絶妙なバランスで、迷ったら職人にお任せを。当店独自の非加熱製法生ダレは、焼肉の香りとコク、素材の旨味を引き立てます。濃厚レバーや生タン塩も人気。また美味しいワインとのマリアージュで、四谷の夜を特別なディナー体験に。会食や接待、デート、記念日でのご利用からご家族や友人とのディナーまで幅広くご利用いただけます。芸能人の方がお忍びでご利用されることも。 こだわり抜いた焼肉とサイドメニューで、唯一無二の食の匠をご堪能あれ。