バルスノーキー クレッシェレ

目の前にある公園の様子で店内からも四季を感じられるお店。暖かい時期はテラスでのご利用も可能、ペットの同伴も可能です。 店内はカウンターのみのカウンターバーですが、お料理はコースからアラカルト、ちょっとしたおつまみなども多数ございます。 お友達や家族とゆっくりお食事、仕事帰りにぱっとご飯を食べながらお酒を楽しむことも、ワンちゃんのお散歩途中に一杯でも、寝酒に一杯でも。いろんな使い方ができます。 当店のお食事は産直野菜をメインに、お肉やチーズ、卵など、食材にもこだわっています。 野菜はその時期に採れる新鮮な美味しい野菜を農家さんから直接送っていただきます。 お肉は北海道産の赤身肉短角牛、北海道のブランド豚十勝野ポークを主に使用。 北海道共働学舎さんのラクレットチーズもお勧めの一品。カウンターの目の前でトロトロに溶けたチーズを見て、食べて、楽しめます。 卵も北海道から取り寄せています。くさなぎ農園の卵は有精卵。平飼いのストレスフリー、国産の飼料で育てていて味わいも格段に変わります。 また、ドレッシングやソース、デザート、その他のほとんどが自家製です。 お客様に安心安全に、美味しく、そして手軽に召し上げっていただきたいと思っております。 ぜひ一度ご利用くださいませ。