ビストロ ド ダリエール レ ファゴ 802

＜コンセプト＞ 季節を感じる旬の食材、世界を近く感じる世界中から取り寄せた食材を仏料理と伊料理で皆さまへお届けいたします。通常のお店ではありえない、フレンチとイタリアンのシェフが共存し織りなすマリアージュをお楽しみに下さい。 ＜店内装飾＞ 盆栽/植物 店内では多数の盆栽や植物が皆様をお出迎えいたします。彼らは皆、身寄りのいない植物たち。山下グリーン様のお力添えの下、八王子のBistro de derriere les fago 802にて、第二の人生を皆様と共に歩んでいきます。 絵画 壁には山田ゆかり氏によって描かれた絵画が皆様の食事空間を彩ります。4点の作品は全て、店のコンセプトである日・仏・伊のフロマージュを意識し、白と銀だけで描かれています。新進気鋭の彼女の作品は皆さまの食事にそっと寄り添います。