熟成バスクチーズケーキ

日本テレビヒルナンデスでお取り寄せスイーツ1位を獲得いたしました。 お取り寄せは現在約2週間待ちが続いています。 LINE@cacioriに登録をお願いします。 雑色での直売はやっております。予約も可能です。 クラウドファンディングCAMPFIREの飲食店フード部門約200件以上の出店者中1位になったグルテンフリーの熟成バスクチーズケーキ。 お店がない、名前も知られていない、有名店でもない私達が約1か月で813万円、最大3か月待ちなり、 他にはない本物の熟成バスクチーズケーキをネット限定で通販を開始しました。 スイーツ業界で初めてと言われる熟成と非熟成の成分分析を行い、明確な違いを証明しました。熟成で旨味成分が約2倍、粘性8倍の全く新しいスイーツ（成分分析済み）になり、素材も北海道産にこだわりました。 粉なしのグルテンフリーのなめらかさと熟成で濃厚さを追求し開発に成功しました。 是非、熟成を体感してください。 毎日手作りで40個程度しか焼けませんので すぐに売り切れになりご迷惑おかけしています。 通販やお取り寄せだけではなく、東京都内でケーキを直接買いたいと言うご要望を数多くいただき、ラボでも現金のみですが直売を始めました。 チーズケーキの工房ですのでお客様サービス等うまく出来ない場合もあると思いますがよろしくお願いします。 最近は雑色、蒲田周辺からケーキ屋、チーズケーキ、cheesecake、バスチー、東京 ケーキで検索をして来店する方も増えています。 当日販売は売り切れも多いのでご予約頂きますと嬉しいです。 なめらかで ねっとりしていて チーズ感があって 甘さ控えめな 東京のケーキ屋で最高に美味しいチーズケーキを目指して熟成を追求していきたいと思います。