アガッテタンシェ【a gatte tanshie】

東京都港区赤坂にある隠れ家イタリアン「a gatte tanshie」は、お客様を故郷へ招き入れるような温かい雰囲気でお迎えします。店名は秋田の方言で「どうぞお召し上がりください」という意味。年間約50頭程しか出荷されない「幻の牛」と呼ばれる希少な秋田県産短角牛を、安定してご提供できるのが最大の強みです。噛むほどに赤身肉の旨味が溢れる短角牛のステーキは、一度食べたら忘れられない逸品。 秋田県出身のシェフが手掛けるのは、秋田の食材とイタリアンの融合をテーマにした遊び心あふれる創作料理です。いぶりがっこや新鮮な秋田野菜など、東北の豊かな恵みを斬新な発想でイタリアンに昇華させました。他では味わえない唯一無二の料理体験をお楽しみいただけます。 お料理をさらに引き立てるドリンクも充実しており、特に「新政」をはじめとした希少な秋田の地酒を豊富に取り揃えております。ワインとは異なる、日本酒とイタリアンの意外なペアリングをご提案することも可能です。 落ち着いた空間は、親しい友人との女子会、大切な記念日のデート、さらにはビジネスでの接待など、様々なシーンに最適です。都会の喧騒から離れた地下の隠れ家で、心ゆくまで特別な時間をお過ごしください。