鶯啼庵

東京・八王子の料亭。京懐石料理「懐石 鶯啼庵」です。 伝統と革新が交錯し、日々新たな文化を発信し続けている東京の西部。 今なお里山の豊かな自然が残る長い歴史と文化に彩られた八王子の地。 いにしえより「ひよどり山」と呼ばれる緑に包まれた高台の山裾に鶯啼庵はございます。 閑静な庵で過ごす、美しい日本の四季を五感で感じていただく贅沢なひととき。