いまここ

「お客様にお食事を楽しんで頂きたい」 昔から変わらないテーマを胸に、料理の世界に携わり、早20年。 東京都渋谷区神泉の「日本料理いまここ」でお届けするのは、追及した「お料理、サービス、空間」です。 石川県能登の新鮮な鮮魚をはじめ、幻の和牛など上質な食材たち。 素材を活かす味付けの繊細さに加え、季節感を醸し出した盛り付け。 そんな日本料理の素晴らしさを十分に引き立てる事が料理人の使命ではないでしょうか。 お客様一人ひとりに寄り添う接客と、1日1組限定のプライベートルーム「いまここ別邸」も当店の魅力の一つ。 店名「いまここ」に込めた「今、この場所を心から楽しんでほしい」という想いで、皆様が心地よく過ごせるようお手伝いさせて頂きます。 誕生日や記念日。大切な接待やデートなど様々な特別な日に是非ご利用くださいませ。 元公邸料理人が故郷,能登の素晴らしさを渋谷神泉から発信します！ Discover Japanese Cuisine Imakoko in Shinsen, Shibuya—where seasonal flavors from Noto’s fresh seafood and premium Wagyu meet delicate artistry. With heartfelt hospitality and a private room for special occasions, we invite you to celebrate life’s memorable moments with us.