レストラン ドゥイエ

Restaurant Douillet is a French restaurant located in Nishi-Ogikubo. We offer two types of dinner menus: a full course of 7 dishes and a short course of 5 dishes. 私たちは西荻窪でフレンチレストランをしています。 アラカルトのお料理と、おまかせコースコースは2種類、フルコースの7皿とショートコースの5皿とご用意しており、ともに季節の食材を使いその食材を一番に楽しめるような仕立てでのご用意です。 コースは月替わりになり、毎月試作を試行錯誤しながら行いベストなものを作り上げています。 ワインはフランスのナチュラルワインを多数そろえていて、グラス、ボトルはもちろんコースのお食事に合わせたペアリングもご用意しています。 こちらも食事と同様にシェフの私自らワインをさがし、実際に料理と合わせ選んだものです。 料理はもちろん、ワインがお好きな方もご満足いただけると思います。 店内は入ってすぐ大きいカウンター席がひろがり、調理風景をすぐそばでご覧いただきながらのお食事を。 奥には半個室のお席をつくり、大切な方、ご家族でとゆったりとしたお時間をすごせるように 様々なタイミングでいらしていただければと思います。 店名でもあるドゥイエにはフランス語で居心地が良いという意味があり その意味の通りに居心地よく過ごしいただけるよう日々営業しています。