博多ラーメン長浜や 池袋店

博多ラーメン長浜やは東京を中心に 毎日でも食べられるような、 うまい博多ラーメンを提供しています。 地域の皆様に愛される ラーメンを作り続けています。 現在、笹塚の総本店を始め、 都内を中心に19店舗を出店しております。 是非お近くのお店でお召し上がりください。 とんこつスープにこだわる オーソドックスでたくさんの方に愛され続けるとんこつスープは当店の自信作です。 こだわりのあっさり目で仕上げたとんこつスープは、毎日でも食べられるようなラーメンを目指して研究を重ねて作りました。 長く通っていただくために、改良を重ね、いつ来ても美味しくお召し上がりいただけます。 麺にこだわる スープとの相性抜群の極細硬麺！ 博多ラーメンには欠かせない麺です！ 現在の麺は40秒間ゆでており、硬めは30秒、もっと硬めをお求めになるお客様では3秒という方もおられます。もちろん、軟らかい麺がお好みのお客様には軟らかくできますので何なりとお申し付けください。 あっさりめのとんこつスープに絡む細麺で美味しく 召し上がっていただける通常の博多ラーメン以外にも、 つけ麵や正油ラーメン、チャーハンや各種おつまみ、 トッピングなどの様々なメニューをご用意しております。