Lien

Lienは東京・池尻大橋にあるフレンチレストランです。 「ミシュランガイド東京2026」に ９年連続で「ビブ グルマン」として掲載されています。 良質な食材を使い、丁寧に仕上げた料理を良心的な値段で楽しめるカジュアルな雰囲気なのが特徴です。 オーナーシェフはねぶた祭りと豪雪地で有名な青森県青森市出身です。和食料理人だった父親の背中を見て育ち、自然と料理の世界に足を踏み入れました。 フランス料理の奥深さに惹かれて、東京とパリの二つ星レストランで修行を積み、2014年、34歳の時にLienを創業しました。 創業５年目の2018年から毎年「ビブ グルマン」の称号を頂いています。 地元青森や全国各地の厳選した食材にこだわり、センス溢れた料理を提供するのがLienの魅力です。ぜひ一度、足を運んで頂けたら嬉しいです。 Lien is a French restaurant located in Ikejiri-Ohashi, Tokyo. It has been awarded the Bib Gourmand in the Michelin Guide Tokyo 2026 for nine consecutive years. The restaurant is known for its casual atmosphere, where guests can enjoy carefully prepared dishes made with high-quality ingredients at reasonable prices.