Bon.nu（ボニュ）

"Bon.nu" is a French restaurant located just a five-minute walk from Sangubashi Station. This restaurant is the culmination of gourmet king Kei Kurusu's experiences tasting dishes from all over the world, and offers dishes filled with his sincere passion for food. The interior of the restaurant is enveloped in soft lighting, giving off a comfortable warmth.「ボニュ」は、参宮橋駅から徒歩5分の場所にあるフレンチレストランです。この店は、食通として世界中の料理を体験してきた美食の王様・来栖けいが集大成としてオープンしたレストランで、氏の食への真摯な想いが詰まった料理が楽しめます。 オマール海老、水、塩のみを使って短時間で抽出するビスクや、6時間かけて焼き上げるボニュ焼きなど、素材のピュアな旨みを極限まで引き出した料理が楽しめます。美食への真摯な想いが誘う旨みの極致。余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿をお楽しみください。 レストラン自体も、優しく包み込まれるような温かみを感じさせる空間となっており、ここ代々木の中で特別な時間を過ごすことができます。