焼き鳥 串くら グランスタ東京店

串くらの串焼きやお惣菜は、京料理のエッセンスを用いて、新鮮な食材をよりおいしく仕上げています。 新鮮なお肉をあっさりと塩や、特製のたれで焼き上げた、ジューシーな焼き鳥。 お野菜の旬を大事にすることで、その時期だけの味を楽しめる上に、栄養たっぷりで身体によい季節串。 白味噌やゆず、京七味に山椒といった、香り・味ともに楽しい京都独特の調味料。 お出汁をしっかり利かせながら、塩分・油を控えてヘルシーな、滋味あふれるおばんざい… 京都にルーツを店ならではのお料理を、お楽しみ下さい。