板前 鮨 はなれ ‐ HANARE - 銀座

板前 鮨 はなれ‐HANARE-銀座店です。和の美意識が溢れる洗練された内装。厳選された器に一品一品が盛り付けられます。「板前鮨-はなれHANARE-」でのみお召し上がりいただくことができるメニュー はおまかせOMAKASE料理各種（8000円、10000円、15000円）に加えグランドメニューから一品メニューのご用意もございます。心地よい拘りの音楽とともに至福のひと時をお約束します。 ◆魚は江戸前でとれた天然魚 ◆扱うまぐろはすべて『天然の本まぐろ』 ◆職人の技/湯霜仕立て/漬ける/炙る/煮る/昆布〆/酢〆/塩〆といった高い技術により、さらに美味しくなった東京の寿司をお楽しみください。 Itamae Sushi Akasaka Misuji have 9 sushi restaurants in Tokyo (Shinjuku, Akasaka, Atago near Tokyo Tower,Ginza, Shimbashi, Odaiba) & 1 in Kofu. Stop by our restaurant while sightseeing in Tokyo! Itamae Sushi in Tokyo has been receiving great reviews on TripAdvisor, and we’ve been awarded Certificate of Excellence.We are particular about Bluefin tuna. 4 years in a row, we've won the bidding for the best Bluefin Tuna at the first auction of the year.