神戸牛鉄板焼き 祇園 之いち(KobeBeefTeppanyaki Gion Noichi)

「神戸牛鉄板焼き 祇園 之いち（Gion-Noichi）」は、最高峰の和牛（Wagyu）であるA５ランク神戸牛（Kobe Beef）のみを使用した鉄板焼きステーキレストランです。 サーロインやフィレ、シャトーブリアンなどのメジャーな高級部位はもちろん、和牛の最高峰である神戸牛を一頭買いしている店舗だからこそ提供できる赤身や霜降りの希少部位まで取り扱っております。部位ごとに異なる肉質などに合わせて、鉄板焼きのプロがお客様の目の前でステーキをお焼きするほか、伊勢海老などの海鮮などもご提供いたします。 伝統的な木造の商店やお茶屋が建ち並び、祇園情緒を感じさせる街、祇園花見小路（Gion-Hanamikoji）。 この京都を代表する歴史的な街並みに調和するように、京町屋風の趣と京都らしい上質で洗練された空間を残しながら目の前で焼き上がる鉄板焼きステーキや調理の技巧にフューチャーした革新的な料理店の雰囲気をも感じさせる新しい空間。 1階の鉄板フロアでは前菜からメインのステーキまで全てゲストの前で仕上げるライブ感を体感していただけます。 また、2階個室フロアではモダンな雰囲気の洋個室と京都らしいお座敷個室をご用意しており、1階鉄板で調理したステーキやお料理をゲストの目の前で仕上げます。 記念日や誕生日、接待など大切な方やゲスト様とのひとときはもちろん、ツアーや観光、京都に来訪するゲスト様のおもてなしなど、様々なゲスト様の京都来訪の日を彩るようなお料理、サービスをご提供いたします。 サプライズサービスはもちろん、ベジタリアンやヴィーガン、アレルギーお持ちのお客様に対応した特別な献立もご用意できますので、是非お気軽にご相談くださいませ。 ただの和牛ステーキでは味わえない魅力をお楽しみ下さい。