京都牛焼肉 すみれ家 千歳烏山店 （スミレヤ）

見て愉しむ、食して和む、日本の正統。厳選の極上京都牛。 美味極上のお肉は健やかに育てられた但馬牛の血を引く優秀な仔牛のみを厳選して導入し、黒毛和牛に適した京都の気候風土のもとで飼育しております。 また、品質は勿論、安全が確認された飼料で古くから磨きぬかれた伝統の飼育技術により、丹精こめて24ヶ月間、肉の旨みを生身の牛の体内で熟成させています。銘牛京都肉ならではの美味しさのハーモニーを十分にご堪能くださいませ。皆様のご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げております。