LA CULIYA

米元大統領やハリウッドセレブも魅了した本格的な料理と、落ち着いた雰囲気で大人のひと時を… 米・仏・伊・中・メキシコなど世界各国の食文化が融合したカリフォルニア・キュイジーヌに、和を取り入れ、素材と技、進化が生み出す独創的な料理と、ナパヴァレーなどの厳選したワインをご案内致します。 40年以上のキャリアに裏打ちされたグローバルな料理が、美食を愛する方々に口福の時間をもたらします。 キーワードは「グローバルスタンダード」 豊富な海外経験に留まらず、レストランウェディングで、総料理長も歴任したオールマイティーなオーナーシェフ。 国境や人種の壁を越え、食べやすく美味しいと感じる洗練された料理の数々や、スタイリッシュなパーティーメニュー、ボリューミーなBDケーキ、隠れ家的半個室など、全てがとっておき。 健康志向のL.A.のライフスタイルに合わせ、緑黄色野菜をふんだんに取り入れ、ヘルシーに美味しく、カリフォルニアの魅力を食して頂きます。 お洒落で楽しい食体験は、セレブで賑わう煌びやかなハリウッドの地へ誘われるようです。 当店は、大谷翔平選手と山本由伸選手がドジャース入団祝いで訪れたL.A.のレストラン出身シェフの店です。各線「北千住駅」周辺で、ランチやディナーをお探しの方は当店へどうぞ。