酒と肴 シンメ 神田

“酒と肴 シンメ 神田”は2023年8月18日open シンメは“お酒と旅する”をコンセプトにした居酒屋です。 カウンター7席、テーブル席が16席のお店なので、お一人様でも大切な方とのお食事にもお気軽に立ち寄っていただけます。 全国各地から美味しいお酒(日本酒・焼酎・クラフトジン)を入れ替わりでご用意しております。また、お酒に合わせて、その土地の食材を使ったお料理も楽しめるので、来るたびに、まるで旅をしているような気分を味わえます。 日本酒や焼酎などのお酒はスタッフが本当に美味しいと思ったものをご用意しております。まだまだ出会えていないお酒もたくさんあるので、これから皆さんと一緒に開拓していけたらと思ってます♪ 逸品料理には本マグロのお刺身、こだわりの生牡蠣食べ比べ、目光の唐揚げ、牛すじの煮込みなどの心温まるお料理をもご用意しています。 平日は17時、土日祝日は16時からオープンしていますので早めのお時間からもお待ちしております。