とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店

福よしブランドの創業者 住村哲央氏が感銘を受けたのは、牛肉の最上級部位“シャトーブリアン”の上質な味。 この味をもっと多くの人に届けたいという思いから、自身の経験と知識を生かして研究を重ね、「福よしのとろけるハンバーグ」を完成させました。 福よしが目指したのは、シャトーブリアンのようなとろける食感と柔らかな肉質。 黒毛和牛の旨味を閉じ込めた上質なハンバーグが当店の看板メニュー。 ゆったりとした店内で、お客様自身で鉄板で焼きながらお召し上がり頂く《元祖・育てる系ハンバーグ》！ 店内にはカウンター席のほか、半個室のかまくら型カップルシートも完備しており、普段使いにはもちろん、女子会やデートにもおすすめです♡ 蔵前駅より徒歩3分と、アクセスも抜群！ どうぞお気軽にお立ち寄りください。 Tetsuo Sumimura, founder of Fukuyoshi, a hamburger steak restaurant established in 1998, was impressed by the fine taste of "Chateaubriand," the highest quality part of beef. He wanted to bring this taste to more people, He has conducted extensive research, drawing on his own experience and knowledge, to create Fukuyoshi Melting Hamburger Steak". Fukuyoshi goal was to create a tender meat with