四季旬菜かん

【銀座駅より徒歩2分】路地裏にひっそり佇む一軒家は知る人ぞ知る大人の隠れ家。 毎朝豊洲から仕入れる新鮮な食材を使用した和創作料理をご提供しております。その季節にしか味わえない旬の味覚を、料理人が一品一品丁寧に仕上げます。 ◎看板メニューの「おでん」は厳選した昆布と鰹節の一番出汁がさっぱりとした味わいで、暑い時期にもおすすめです。 ◎うに・いくら・フカヒレなど、具が盛沢山で見た目も鮮やかな贅沢な逸品「お宝茶碗蒸し」も、是非ご賞味くださいませ。 ◎日本酒の品揃えも自慢です。お料理と相性抜群の日本酒や焼酎を全国各地から取り寄せ、レアな限定酒や地酒など種類豊富にご用意しております。 ◎お席はお一人様から団体様向けまでございます。各種ご宴会、ご接待にもご利用くださいませ。ご予約・お問い合わせはお電話にて承っております。