割烹 おみたま

東陽町・木場・門前仲町エリアで“本当に美味しい和食”を味わえる【割烹おみたま】。 料理長が毎朝豊洲市場に足を運び、魚の脂の乗りや身の締まりを目利きして仕入れ。鮮度を落とさぬよう仕込みから火入れまで全て店内で完結。魚だけでなくA5ランク黒毛和牛や旬野菜の天ぷら、釜炊きご飯など、和食の技と素材の力を生かした日本料理を提供しています。 店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、接待・会食・顔合わせ・お祝い・法要・記念日などにも最適。少人数の個室やカウンター席もあり、料理長との会話を楽しみながら季節の味覚を堪能できます。 お造り・焼き物・煮物・揚げ物・お食事・水菓子まで、丁寧に組まれた会席コースは7,000円〜。 東西線「木場駅」・「東陽町駅」から徒歩5分、下町情緒あふれる江東区で、肩肘張らずに楽しめる本格割烹。 大切な方とのお食事、接待、会食、誕生日や記念日の食事にも安心して選ばれる、日本料理の名店です。