俺のそば GINZA5

ラー油の効いたピリ辛のお出汁に、噛み応えのあるそばをボリュームたっぷりに提供する俺のスタイルのG系そばはそのままに、 夜は天ぷらと気の利いたおつまみ。そして、店長こだわりの日本酒でそば飲みをお楽しみいただけます。 We serve bold and flavorful soba with a spicy dashi broth infused with chili oil, offering a richer and more impactful taste than typical soba. In the evening, enjoy tempura, small plates, and a selection of carefully curated Japanese sake for a relaxing “soba & sake” dining experience. 本店提供比一般蕎麥麵更具衝擊力的風味，辣油提味的微辣高湯搭配有嚼勁的蕎麥麵，份量十足。夜晚則可享用天婦羅、小菜，以及店長精選的日本清酒，體驗“蕎麥麵配清酒”的日式享受。 마라유가 더해진 매콤한 다시 국물과 쫄깃한 메밀면을 푸짐하게 즐길 수 있는, 일반 소바와는 다른 강한 풍미의 소바를 제공합니다. 저녁에는 튀김과 안주, 그리고 점장이 엄선한 일본주와 함께 소바를 즐길 수 있습니다.