騒豆花(サオドウファ) グランツリー武蔵小杉店

「騒豆花」は劉（りゅう）親子三代に続く 台湾の老舗豆花（トウファ）専門店。 当店の豆花作りは、毎日店舗で大豆を搾り、 豆乳を作ることから始まります。 本場台湾の味を再現する為に、食材・機材を 台湾より直輸入し、本店直伝の製法に則り その伝統の味を再現します。