ガトーショコラ専門店 fam 南大沢本店

商品は、ガトーショコラひとつのみ。 産地の異なる２種類のカカオ豆をブレンドした、 ハイカカオのチョコレートを使用しております。 小麦粉は一切使用せず、新鮮な卵・バター・砂糖のみを加えて作ることにより、チョコレートの芳醇な香りと素材本来の味を感じていただけます。 １人のシェフによる一本一本完全手作りのため、売切れ次第終了となります。