割烹 瑞兆（ずいちょう）

ミシュラン星に輝く香港、マカオの姉妹店をもつ「割烹 瑞兆」 四季折々の旬の食材をふんだんに用い、素材本来の味を最大限に引き出した、各種コースをご用意しております。熟練の技が光る調理法、繊細な盛り付け、そして選び抜かれた器の数々。カウンター越しに繰り広げられる食の芸術を、間近でご覧いただけます。 洗練された上質な空間で美味しい料理と楽しい会話を心ゆくまでお楽しみください。 「割烹 瑞兆」スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 Michelin-starred "Kappo Zuicho," a sister restaurant to those in Hong Kong and Macau, offers various courses that lavishly use seasonal ingredients, maximizing their original flavors. Enjoy the culinary artistry unfolding before your eyes at the counter, featuring skillful preparation, delicate plating, and carefully selected tableware. Please indulge in delicious cuisine and delightful conversation to your heart's content in a refined and elegant setting.