シュマッツ 日本橋髙島屋S.C.

こだわりぬかれた、オリジナルのドイツ産直輸入クラフトビールが飲めるお店です。 【シュマッツのビールへのこだわり】 ①ドイツのビール醸造所 シュマッツは本場ドイツの歴史ある小規模ブルワリーと提携し"直輸入"しております。 ②ビアソムリエ監修 ドイツ人のオーナーとドイツ人のディプロムビアソムリエ監修のレシピ、ドイツ伝統製法でビールを醸造しています。 ③本場ドイツから直輸入 お店に届くまですべて管理をしており、新鮮さにこだわっています。 ④ビール純粋令 SCHMATZのビールは「ビールは、麦芽、ホップ、水、酵母のみを原料とすべし」という一文で知られる、世界最古の食品条令「ビール純粋令」に基づき丁寧に造られています。 ※お酒は20歳になってから。