本場・讃岐うどん＆居酒屋 てんまい

大岡山駅東口を出て徒歩2分【酒菜屋 てんまい】です。 当店は、香川県内の熟練の製麺師が製麺した、伝統を守りつつも厳しい基準をクリアした本場の讃岐うどんをご提供しています。出汁には80年以上の歴史を持つ乾物屋さん、丸一倉庫様が厳選した、全国的に人気のあるブランド「伊吹いりこを使用」。店主の「美味しいうどんを食べたい！」という思いを叶えるべく、水にもこだわっています。讃岐うどんの本場・香川県の水質を徹底的に調査し、専用の軟水器で香川県の水質に合わせるというこだわりよう。出汁をとるのも麺を茹で上げるのも、この水を使用することで本場の味をお楽しみいただくことができます。 また、夜は讃岐おでんや天ぷらなどのこだわりの酒肴をご用意しております。 居酒屋としても食事処としてもご利用もいただけるよう、お酒も各種取り揃えて皆さまのご来店をお待ちしております。 ランチタイムは11:00から15:00、ディナータイムは17:00から22:00です。 自由が丘・大岡山エリアで美味しいこだわりの讃岐うどんや和食居酒屋をお探しなら【酒菜屋 てんまい】へ。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。